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Salade d'edamame et sauce épicée - refreshing edamame Salade d'edamame et sauce épicée - 爽口毛豆

9.80€

Salade de méduse - old vinegar sting Salade de méduse - 老醋蜇头

13.90€

Salade de champignons noirs - beauty fungus Salade de champignons noirs - 美容木耳

10.80€

Tofu farci aux œufs de cent ans - preserved egg tofu Tofu farci aux œufs de cent ans - 皮蛋豆腐

11.80€

Salade de concombres à l'ail - patted cucumbers with garlic Salade de concombres à l’ail - 蒜泥拍黄瓜

10.80€

Salade aux crevettes sauce Thai - New (Hot 1) - Thai lime shrimp Salade aux crevettes sauce Thai - New (Hot 1) - 泰式青柠虾

13.90€

Salade d'algue (Hot 1) - hot and sour seaweed shreds Salade d'algue (Hot 1) - 酸辣海带丝

9.80€

Poulet en salade aux épices du Chongqing (Hot1) - Chongqing Bang Bang Chicken Poulet en salade aux épices du Chongqing (Hot1) - 重庆棒棒鸡

13.90€

Jarret de porc aux cinq parfums - New - Salted pork knuckle Jarret de porc aux cinq parfums - New - 凉拌卤味肘子

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Rognon de porc aux trois piments三椒腰片

16.80€

Nems poulet ou légumes (4p)- spring rolls Nems poulet ou légumes (4p)- 春卷

6.80€

Beef Samoussa Triangles (4p) - Download Triangles de Samoussa Bœuf (4p) - 三角

6.80€

Homemade shrimp dumplings (4p) - 虾饺 Raviolis aux crevettes maison (4p) - 虾饺

6.80€

Shanghai buns filled with meat (7p) - (pork) Brioches Shanghai fourrées de viande (7p) - (porc)灌汤小笼包

13.80€

Pork homemade meat bites (4p) - 烧卖 Bouchées aux viandes maison porc (4p) - 烧卖

6.80€

Homemade Steamed Assortments (6p) - 蒸蒸日上 Assortiments à la vapeur maison (6p) - 蒸蒸日上

9.80€

Beignets de crevettes croustillants (5p) - New - Japanese Tempura Beignets de crevettes croustillants (5p) - New - 日式天妇罗

9.90€

Friture du chef (9p) - Friture du Chef Friture du chef (9p) - 炸欢天

12.90€

Poulet frit Chinois - New - Fried chicken nuggets Poulet frit Chinois - New - 口味炸鸡块

12.90€

Porc croustilant au sel et au poivre - New - Crispy pork with salt and pepper Porc croustillant au sel et au poivre - New - 椒盐小酥肉

12.90€

Travers de porc aux cinq parfums - New - Fried pork ribs with five spices Travers de porc aux cinq parfums - New - 五香炸排骨

11.90€

Impérial Végan ( Végétarien ) - Rice Vermicelli with Five Vegetables and Vegetables Impérial Végan ( Végétarien ) - 五菜时蔬干拌米线

13.90€

Porc haché mariné - dry rice noodles with meat sauce Porc haché mariné - 肉酱干拌米线

14.90€

Fruits de mer aux 5 parfums - dried seafood rice noodles Fruits de mer aux 5 parfums - 海鲜干拌米线

15.90€

Filet de bœuf au poivre noir - Beef tenderloin with black pepper and rice noodles Filet de bœuf au poivre noir - 黑椒牛柳干拌米线

14.90€

Cuisses de poulet marinées façon chef - braised chicken leg soup with rice noodles Cuisses de poulet marinées façon chef - 卤味鸡腿汤米线

13.90€

Porc braisé - rice noodles in sauce and broth Porc braisé - 酱汁肉汤米线

13.90€

Tripes parfumées (Hot 1) - Rice Noodles in Flavored Sausage Soup Tripes parfumées (Hot 1) - 风味肥肠汤米线

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Panse du porc marinée 麻辣肚片米线 HOT 1

14.90€

Porc braisé en rouge à la façon MAO - Mao's braised pork Porc braisé en rouge à la façon MAO - 毛氏红烧肉

18.80€

Lard fumé sauté à l'ail - Delicious Xiangxi bacon Lard fumé sauté à l'ail - 绝味湘西腊肉

17.80€

Cochon de lait rôti (Hot 1) - Spicy crispy suckling pig Cochon de lait rôti (Hot 1) - 香辣脆皮小乳猪

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Lard sauté avec légumes et piments (Hot 2) - Pork with chili peppers Lard sauté avec légumes et piments (Hot 2) - 擂辣椒扣肉

19.80€

Taiwanese style chicken in wine (with bone) - 台式三杯鸡 Poulet au vin à la façon taiwanaise (avec os) - 台式三杯鸡

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Tripes en cocotte de Shimen (Hot 1) - Shimen Dry Pot Fat Sausage Tripes en cocotte de Shimen (Hot 1) - 石门干锅肥肠

18.80€

Canard laqué chinois en cocotte (Hot 1) - dry pot crispy duck Canard laqué chinois en cocotte (Hot 1) - 干锅脆皮鸭

19.80€

Poulet en cocotte (avec os) (Hot 1) - griddle chicken appetizers Poulet en cocotte (avec os) (Hot 1) - 干锅开胃鸡

17.80€

Peking soy sauce shredded pork (with pancake) - 京酱肉丝 Porc râpé à la sauce de soja pékinoise (avec crêpe) - 京酱肉丝

16.80€

Pork with Black Mushrooms and Bamboo Shoots (Hot 1) - 鱼香肉丝 Porc aux champignons noirs et pousses de bambou (Hot 1) - 鱼香肉丝

16.80€

Pork in sweet and sour sauce - 糖醋肉 Porc à la sauce aigre-douce - 糖醋肉

16.80€

Fried shrimps with five flavors - 椒盐虾 Crevettes sautées aux cinq parfums - 椒盐虾

19.80€

Crevettes sautées aux concombres - New - Cucumber and shrimp Crevettes sautées aux concombres - New - 青瓜虾仁

19.80€

Boulette du porc mijotée à la sauce de soja 四喜丸子

17.80€

Crevettes à la vapeur avec les vermicelles et la sauce de l'ail 蒜蓉粉丝虾

22.90€

Rognon de porc épicé sauté avec les pousses de soja 油淋腰花

16.80€

Bouillon au bœuf émincé et épicé (Hot 3) - Gold Poached Beef Bouillon au bœuf émincé et épicé (Hot 3) - 金牌水煮牛肉

22.80€

Bouillon au poisson et épices du Sichuan (Hot 3) - Boiled Fish with Fragrant Sauce Bouillon au poisson et épices du Sichuan (Hot 3) - 飘香水煮鱼

20.80€

Poisson et choucroute chinoise - old altar pickled fish Poisson et choucroute chinoise - 老坛酸菜鱼

22.80€

Bouillon de poulet au tofu épicé (avec os) (Hot 2) - Mozzarella chicken with tofu Bouillon de poulet au tofu épicé (avec os) (Hot 2) - 麻香豆花鸡

22.80€

Poitrine de porc épicée (Hot 3) - still fried pork Poitrine de porc épicée (Hot 3) - 还是肉炒肉

16.80€

Bœuf cuit deux fois (Hot 1) - twice-cooked braised beef Bœuf cuit deux fois (Hot 1) - 回锅卤牛肉

18.80€

Panse du porc marinée sauté avec piments verts 尖椒爆炒猪肚

16.80€

Calamars sautés aux piments (Hot 1) - Stir-fried baby squid in sauce and pepper Calamars sautés aux piments (Hot 1) - 酱椒爆鱿鱼仔

17.80€

Gésier de poulet sauté aux piments marinés 酱椒爆炒鸡胗

16.80€

Bouillon au ragout d'abats épices et fruit de mer du Sichuan 海鲜毛血旺

23.90€

Jarret de porcs sauté aux piments 尖椒爆卤肘子

16.80€

Mélange en cocotte au poivre du Sichuan 麻辣香锅

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Poulet aux épices du Sichuan (avec os )香脆辣子鸡

16.80€

Ratatouille Dong Bei - Northeast Stew Ratatouille Dong Bei - 东北乱炖

Northern CHINA specialty, braised pork, eggplant, potatoes, tomatoes, and flat beans Spécialité nord de la CHINE, porc braisé, aubergines, pommes de terre, tomates, et haricots plats

20.80€

Northern CHINA specialty, braised pork, eggplant, potatoes, tomatoes, and flat beans Spécialité nord de la CHINE, porc braisé, aubergines, pommes de terre, tomates, et haricots plats

Poulet mijoté aux champignons (avec os) - chicken stew with mushrooms Poulet mijoté aux champignons (avec os) - 小鸡炖蘑菇

22.80€

Braised pork simmered with sweet potato pasta - 卤肉炖粉条 Porc braisé mijoté avec les pâtes de patates douces - 卤肉炖粉条

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Tofu sur plaque - sizzling tofu Tofu sur plaque - 铁板豆腐

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Liseron d'eau sauté à l'ail- water spinach with garlic Liseron d’eau sauté à l’ail- 蒜蓉空心菜

14.80€

Aubergines à la sauce du chef (Hot 1) - Fish-flavored eggplant Aubergines à la sauce du chef (Hot 1) - 鱼香茄子

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Tofu and Ground Pork with Spicy Sauce (Hot 1) - 麻婆豆腐 Tofu et porc haché à la sauce épicée (Hot 1) - 麻婆豆腐

13.80€

Haricots verts sautés à l'ail (Hot 1) - Sauteed French Beans Haricots verts sautés à l'ail (Hot 1) - 干煸四季豆

14.80€

Eggplant with Thai sauce (with minced pork) - 泰式茄子 Aubergines à la sauce Thai (avec porc haché) - 泰式茄子

16.80€

Chou blanc en cocotte (avec tranche de porc) (Hot 1) - Griddle shredded cabbage Chou blanc en cocotte (avec tranche de porc) (Hot 1) - 干锅手撕包菜

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Chou fleur chinois en cocotte (Hot 1) - Dry pot organic cauliflower Chou fleur chinois en cocotte (Hot 1) - 干锅有机花菜

15.80€

Haricots aigres à l'ail (avec porc haché) (Hot 1) - capers with garlic Haricots aigres à l’ail (avec porc haché) (Hot 1) - 蒜香酸豆角肉末

15.80€

Beignets de champignons chinois à l'ail (Hot 1) - Sauteed Pleurotus eryngii Beignets de champignons chinois à l’ail (Hot 1) - 干煸杏鲍菇

14.80€

Stir-fried lotus roots with black mushrooms - 荷塘月色 Racines de lotus sautées aux champignons noirs - 荷塘月色

14.80€

Assortiment de légumes - Three delicacies from the ground Assortiment de légumes - 地三鲜

Potatoes, eggplants, peppers Pommes de terre, aubergines, poivrons

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Cœur de chou Cantonais - Boiled Cabbage Hearts Cœur de chou Cantonais - 白灼菜心

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Riz nature - white rice Riz nature - 白米饭

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Riz cantonais - Cantonese fried rice Riz cantonais - 广州炒饭

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Riz sauté à la sauce soja - New - Fried rice with soy sauce Riz sauté à la sauce soja - New - 酱油炒饭

6.80€

Riz sauté aux MEI CAI - New - Fried rice with plum dried vegetables Riz sauté aux MEI CAI - New - 梅干菜炒饭

8.80€

Nouilles aux sésames du Wuhan - Wuhan hot dry noodles Nouilles aux sésames du Wuhan - 武汉热干面

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Nouilles du Sichuan - noodles with fried sauce Nouilles du Sichuan - 炸酱面

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Nouilles sautées natures - vegetarian fried noodles Nouilles sautées natures - 素炒面

9.80€

Stir-fried noodles with seasonal vegetables - 时蔬炒面 Nouilles sautées aux légumes saisonnières - 时蔬炒面

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Nouilles sautées au bœuf - beef chowder Nouilles sautées au bœuf - 牛肉炒面

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Nouilles sautées aux crevettes - chow mein with shrimp Nouilles sautées aux crevettes - 虾肉炒面

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Nouilles sautées au poulet - fried noodles with chicken Nouilles sautées au poulet - 鸡肉炒面

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Soupe aux légumes et tofu - vegetable tofu soup Soupe aux légumes et tofu - 蔬菜豆腐汤

14.80€

Soupe bonheur - savory meatball soup Soupe bonheur - 鲜美肉丸汤

17.80€

Soupe fruits de mer - New - Seafood Soup Soupe fruits de mer - New - 海三鲜汤

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P1 Le Plateaux Gourmand

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Plateau gourmand

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